




快餐是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。具有快速、方便、标准化、等特点。港台一带获译作速食、即食等,和便当有所区别,而消费者对快餐的理解是多种多样的,远---外来语原意所能包容。但无外乎这么几点,即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的,大众化、节时、方便,可以充当主食。快餐已成为了一种生活方式,快餐配送,并因此出现了“快餐文化”和“速食主义”。

曾几何时,文化快餐诞生,文化快餐发展,文化快餐---。
正规---的一些古典文化被逐渐代替,快餐配送公司,都有了淡出人们视野的痕迹,我们对待这老祖宗留下来的东西怎么样处理,何去何从,快餐配送市场,究竟应该被这眼前文化快餐现象来覆盖灭亡,还是打起复古旗号去继续发扬,各有各的意义与目的。
不可置否,快餐配送,现代新型人类接触媒体长大,电视的文化传承冲击波太---,一定---决定了青少年对古代古典文化的认识,但这种认识中就存在了太多的肤浅行为和认识性的错误。以电视为主体的传媒工具等中播放出来的一些文化方面东西都已经过了艺术的加工,早已不能从中去认清它所要表达的文化意识。这此中行为定是对文化的不负责任,可是可以---去通过正规渠道比如像古代一样让青少年去阅读那些典籍,---就已经成了---了。这仿佛一个追求名利的时代,就那些文化常识顶多可以表象自己身上还存在着那么一点古典文化涵养,来激起一种文化情节.
快餐业作为餐饮业中重要组成部分,其发展速度也非常---。到目前为止,肯德基分店已经超过了2000家,麦当劳达到了1000家,德克士达到了950家。2009年肯德基计划还将增加100-150家,麦当劳也将增加80-100家。西式快餐在得到了飞速的发展。但是在我国,中式快餐依旧是我国快餐业的主体,在据调查显示,78.9%为中式快餐店,而21.1%是西式快餐店。尽管西式快餐日益受到欢迎,中式快餐仍以其势和在主要消费层次中的口味优势,占据大部分国内快餐市场。

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