团膳企业-苏州团膳-百膳香快餐

根据厂方的现有情况，对于现有的工作人员，我方提供两个方案：（1）所有厨师由我方派驻，团膳服务，原有厨师自行解散；（2）厂方现有厨师我方全部吸纳，重新考核、培训、体检（不合格者，---聘用），团膳企业，然后根据考核情况和个人专长重新安排（被聘用者必须遵守我方规章制度）。4．就职的员工必须遵守双方公司制度，食堂工作人员的工资、工衣、培训工作有我方负责。5．当月伙食费用由我方先付，苏州团膳，厂方当月应付伙食费，根据双方所核实的就餐人数及合同约定的伙食标准进行核算。

品餐饮牌的树立1. 规范服务理念，---服务特色，由细处见真情，以真情见功夫餐饮服务的经营管理首先应是管理人员制订各类标准化服务程序和服务标准，树立服务人员对客人的仁爱之心。服务员要在真正---了解客人，充分体现对宾客的关爱。要有换位的服务意识，替宾客着想，以特色服务来体现服务---，以---来给宾客“---”的感受，温馨服务的回味。2.保持看家特色菜品，及时---新菜，保持各类菜品，展现餐饮实力餐饮的菜系品种千变万化，这就要求餐厅要将厨师分成两类，学校团膳，很少数的厨师（行政总厨，各点厨师长）承担类似工业产品的---和工艺师的责任，主要是研究---菜式，和制订菜肴品味标准，以及全程的---实施。这些人的技能和工作态度是餐厅资产的一部分，可以考虑拥有餐厅的部分---分红。