根据厂方的现有情况,对于现有的工作人员,我方提供两个方案:(1)所有厨师由我方派驻,原有厨师自行解散;(2)厂方现有厨师我方全部吸纳,重新考核、培训、体检(不合格者,---聘用),然后根据考核情况和个人专长重新安排(被聘用者必须遵守我方规章制度)。4.就职的员工必须遵守双方公司制度,食堂工作人员的工资、工衣、培训工作有我方负责。5.当月伙食费用由我方先付,团膳,厂方当月应付伙食费,根据双方所核实的就餐人数及合同约定的伙食标准进行核算。
餐饮经营的运作餐饮业的经营通常有以下七个方面指标,即:经营营业收入,经营直接成本,苏州团膳,人力和人力资源费用,能源费用,设备维护费用。餐厅经营是否有利可图,关键是管理人员对---个方面的管理所产生的业绩。而做好经营运作计划是餐饮能否成功的重要关键。在制订经营运作计划时,事先要对本地区的餐饮市场进行有效的综合调查,根据上述内容获取di一手详细资料。然后---出本餐厅的经营bao本点,以次来制定与本餐厅切合实际的营业收入指标、成本费用指标、利润指标、等各种经营指标。
伙食标准早餐 元、中餐 元、晚餐 元、夜宵 元。中餐标准为 大荤 小荤 素菜,晚餐标准为 大荤 小荤 素菜。汤、米饭自助。结算方式1.就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数供餐,甲方提前---提供就餐人数,并以此作为计算每月can费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放给员工、并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。2.乙方垫付伙食费 个月,团膳服务,甲、乙双方每 日为结帐日甲方收到乙方提供上海市集贸市场统一票ju(如需要本公司票ju另定商议)后在5天内---结清乙方的所有有关款项(现金或者现金支票支付乙方)。3.甲方超过付款日 天内未付款,乙方保留停餐和法律手段索款项的权li,并每超过---向甲方收取结帐总额1%的滞纳金。违约责任1.如乙方提供不洁食物造成甲方人员生病,经相关部门鉴定,由责任方负责任并承担相应的法律后果。2.如乙方因违反合同约定,引起员工不满,团 膳,甲方有权要求乙方及时---,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。3.任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商,如未按规定终止合同的,违约方应承担责任。
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