烹饪协会快餐委1员会shou次发布了2010全国社会团餐16强名单,索迪斯大区、爱玛务产业()有限公司、河北千喜鹤饮食股份有限公司、北京健力源餐饮管理有限公司、北京金丰餐饮有限公司、常州丽华快餐有限公司、宝钢发展有限公司餐饮管理分公司、武汉华工后勤管理有限公司、康帕斯配餐服务()有限公司、广州市和兴隆食品科技有限公司、深圳市誉兴饮食管理有限公司、武钢hou勤集团快餐食品饮料公司、大连亚惠快餐有限公司、广东富斯凯餐饮管理有限公司(食堂承包)、上海珍鼎餐饮服务有限公司、陕西惠森餐饮有限公司等16家团餐企业成为我国---社会团餐16强。
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一般需求方负责向团膳企业提供双方约定的员工薪资和保险费用、企业的正常利润或管理费用、税费、其它一些双方约定的费用等。甲乙双方协商确定餐饮产品等的就餐标准和相关的服务管理标准等。团膳企业依据上述具体约定负责配置相关管理人才和服务人员提供餐饮服务工作。在所提供的餐饮产品的售价构成部分中包含有:食品原料和物料,其它费用等是否包括依据各需求方的实际情况而定。
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